La carte des menus de votre resto-mobile à Saint-Maximin-la-Sainte-Baume

Les menus du Moana sont composés d’un plat et d’un dessert au choix.

en plats, nous vous proposons :

• du thon frais
• le poulet fafa du chef
• le poulet à la vanille
• le poulet au coco du chef
• la salade de poulpe et sa sauce exotique

• le chao men au poulet
• le sauté de boeuf et sa sauce des îles
• le mahi mahi sauce vanille légumes bio
• le pua chou
• le poulet mariné à la vanille
• le thon frais à la tahitienne et lait de coco

• le tartare de saumon à la mangue
• le poulet mariné à la marquisienne
• le poke bowl de saumon
• le sashimi de thon
• les gambas curry coco

le chef vous soumet sa liste des desserts :

• douceur de fraise vanille de Tahiti choc
• douceur de vanille, chocolat, praliné
• tarte au citron
• tatin de mangue
• poe banane au lait de coco
• tarte aux fruits du chef

• tarte pommes chocolat
• tropézienne
• millefeuille banane vanille de tahiti
• tarte fraise bio
• tarte aux pommes vanille de Tahiti
• tarte aux poires chocolat
• tarte aux pommes bio crème pâtissière
• Fraisier coco

• tatin de mangue fraîche
• tartelette comme un tiramisu
• tartelette orange vanille de Tahiti
• tarte au citron bio meringuée à la vanille de Tahiti
• tarte à l'abricot vanille
• tarte aux framboises crème pâtissière